بازار آریا - گزارش‌ها حاکی است قیمت قارچ در روزهای اخیر افزایش چشمگیری داشته و هم‌اکنون مصرف‌کنندگان برای خرید هر کیلو قارچ دکمه‌ای باید تا 145 هزار تومان هزینه کنند.
به گزارش گروه آنلاین روزنامه دنیای اقتصاد ؛ قیمت قارچ در 3ماه اخیر به طرز عجیبی از حدود 120هزار تومان به 350هزار تومان افزایش یافت و رشد 3برابری را به ثبت رساند. به اعتقاد تولیدکنندگان قیمت واقعی قارچ باید بین 120 تا 130هزار تومان باشد. در این مطلب با بررسی فروشگاه های مختلف، قیمت فله ای و بسته ای قارچ را تهیه کرده ایم.
علل اصلی گرانی قارچ چیست؟
تولید کنندگان و تحلیلگران، گران شدن کمپوست، کاهش تولید به علت شرایط محیطی و زیرساختی، کمبود عرضه کمپوست و توزیع نامناسب آن، هزینه‌های جانبی و بازار و واسطه‌ها را از عوامل اصلی گران شدن قارچ می دانند.
قیمت جدید قارچ
قارچ دکمه‌ای که پرمصرف‌ترین نوع است، قیمت آن در محدوده 125 تا 145 هزار تومان در نوسان قرار دارد.
قارچ صدفی به دلیل کمیاب بودن و هزینه تولید بالاتر، با قیمت 216 هزار تومان عرضه می‌شود که تقریباً دو برابر قارچ‌های دکمه‌ای است.
بسته‌بندی‌های کوچک‌تر مانند محصولات 400 گرمی ملارد و نوین پروتئین با قیمت حدود 116 هزار تومان انتخاب اقتصادی‌تری برای مصرف‌کنندگان محسوب می‌شوند.
قارچ‌های اسلایس آماده مصرف نظیر برند آوا و پاپوک به دلیل فرآوری و بسته‌بندی متفاوت، با قیمت بالاتری در بازار دیده می‌شوند. آوا 185هزار تومان و پاپوک با قیمت 154هزار تومان در بسته های 400گرمی به فروش می رسند.
قیمت ها را از جدول زیر مشاهده می کنید://
