بازار آریا - دنیای
اقتصاد : ناظر عالی ریاست گروه صنایع غذایی «سولیکو» با اشاره به تاریخچه آغاز به کار کاله گفت: در ابتدا غلامعلی سلیمانی، موسس مجموعه گروه صنایع غذایی سولیکو در ساختمان 99 خیابان آذربایجان، شرکت پخش فرآورده‌های گوشتی به نام «بازرگانی سلیمانی» را راه‌اندازی کرد و به فکر این افتاد که در زیرزمین همان ساختمان، محصول دیگری به نام همبرگر را تولید کند و در کنار تولید فرآورده‌های گوشتی، اقدام به تولید و توزیع همبرگر کرد.
هاشم صرافی به مناسبت 23 اردیبهشت سالروز تاسیس شرکت سولیکو- کاله لبنی ادامه داد: به فاصله چند ماه، سلیمانی دومین واحد به نام فرآورده‌های گوشتی تهران با برند سولیکو را در تهران تاسیس کرد. یعنی برند سولیکو که ما امروز از آن تحت عنوان گروه صنایع غذایی سولیکو یاد می‌کنیم، برند اولیه شرکت فرآورده‌های گوشتی تهران در احمدآباد مستوفی بود. پس از آن همزمان سلیمانی وارد عرصه لبنیات شد؛ وی به شهر محل تولد خود آمل رفت و رامک را به عنوان یک شرکت لبنیاتی راه‌اندازی کرد. وی با اشاره به چگونگی رشد و پویایی کاله و در پی آن
صنعت غذایی کشور ادامه داد: در ابتدا در سال 66 از دوستان سلیمانی به نام خانواده سعیدیان که دو برادر هستند و یکی از آنها در این گروه در زمینه تامین شیر فعالیت می‌کند، شرکتی به نام شرکت فرآورده‌های لبنی کاله را با امکانات ابتدایی و تنها با 8لیتر شیر تاسیس و راه‌اندازی کردند. سپس اقدام به ساخت یک سالن هزار متری برای فعالیت این شرکت تحت عنوان شرکت کاله کردند. جالب این است که اکثر محصولاتی مانند پنیرهای پروسس و شیر یو‌اچ‌تی که آقای سلیمانی در دهه 70 در شرکت کاله لبنی تولید کردند، برای اولین بار در
ایران تولید شد.
صرافی همچنین درباره ماجرای انتخاب برند این شرکت گفت: در ابتدا اسم شرکت کاله لبنی، کاله بود، اما وقتی آقای سلیمانی به صورت صد‌درصد این شرکت را خریداری و برای اولین بار محصولات لبنی از پنیر پروسس گرفته تا انواع ماست‌های میوه‌ای، همزده و پنیرهای طبیعی را تولید کرد؛ به دنبال این بودیم که برند خوبی را برای آن انتخاب کنیم. وی ادامه داد: از روز اول که نام این شرکت روی سربرگ و خودروهای شرکت درج شد، به تدریج کلمه «کاله» پررنگ شد و درنهایت واژه کاله برای تمام محصولات و طبقات این برند انتخاب و ثبت شد. امروز خانواده کاله به قدری بزرگ شده که برای 19 هزار نفر اشتغال‌زایی ایجاد کرده است. بر اساس این گزارش 23 اردیبهشت سال 1366 سالروز تاسیس شرکت سولیکو-کاله لبنی، یک روز تاریخ‌ساز برای صنایع غذایی کشور است؛ زیرا با تولد «کاله» و نگاه نوآورانه غلامعلی سلیمانی، بنیان‌گذار و رئیس هیات‌مدیره گروه سولیکو کاله، صنایع غذایی کشور با ورود تکنولوژی‌های جدید و تولید محصولات متنوع و باکیفیت که تا آن زمان بی‌سابقه بود؛ رونق گرفت.