بازار آریا
کنترل قیمت گوشت قرمز شکست خورد؟
یکشنبه 15 اسفند 1400 - 2:53:28 PM
بازار آریا - از زمان آغاز طرح‌های وزارت جهادکشاورزی برای کنترل بازار گوشت قرمز در 21 بهمن ماه، تا امروز که کمتر از دوهفته به آغاز نوروز باقی مانده است، از بین 18 نوع گوشت قرمز پرمصرف در بازار، 15 نوع گوشت قرمز افزایش قیمت 5 هزار و 100 تومان تا 40 هزار تومانی داشته و 3 نوع گوشت قرمز بدون تغییر قیمت باقی مانده‌اند.

از زمان آغاز طرح‌های وزارت جهادکشاورزی برای کنترل بازار گوشت قرمز در 21 بهمن ماه، تا امروز که کمتر از دوهفته به آغاز نوروز باقی مانده است، از بین 18 نوع گوشت قرمز پرمصرف در بازار، 15 نوع گوشت قرمز افزایش قیمت 5 هزار و 100 تومان تا 40 هزار تومانی داشته و 3 نوع گوشت قرمز بدون تغییر قیمت باقی مانده‌اند.
در 21 بهمن ماه سالجاری وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیه‌ای اعلام کرد که، برای آرامش بازار و رفع دغدغه مردم و با توجه به اینکه ذخایر گوشت قرمز به انداره کافی و به وفور وجود دارد، عرضه این کالا به صورت گسترده از طریق سامانه توزیع هوشمند، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، میادین میوه و تره بار و توزیع در سطح شهر آغاز می‌شود.
با آغاز توزیع گسترده گوشت قرمز به عنوان اهرمی برای تعادل در بازار، انتظار کاهش قیمت می‌رفت. اما مشاهدات میدانی نشان می‌دهد، در انواع گوشت گوسفندی هر کیلوگرم شقه افزایش 40 هزار تومان، نیم شقه ران افزایش 10 هزار تومان، نیم شقه سردست افزایش 10 هزار تومان، ران افزایش 12 هزار تومان، سردست افزایش 13 هزار تومان، کف دست افزایش 22 هزار و 300 تومان، گردن افزایش 10 هزار تومان، راسته با استخوان افزایش 9 هزار و 450 تومان، راسته بدون استخوان افزایش 10 هزارتومان، خورشتی افزایش 20 هزار تومان و ماهیچه افزایش 5 هزار و 100 تومانی داشته و قلوگاه بدون تغییر قیمت مانده‌اند.
در انواع گوشت گوساله هر کیلوگرم سردست افزایش 10 هزار تومان، ران افزایش 11 هزار تومان، فیله افزایش 9 هزار تومان و راسته افزایش 21 هزار و 200 تومان داشته و ماهیچه و گوشت خورشتی بدون تغییر قیمت باقی مانده است.
در حال حاضر، در انواع گوشت گوسفندی، گوشت خورشتی با قیمت 249 هزار تومان گران‌ترین و هر کیلوگرم قلوه‌گاه با قیمت 125 هزار تومان ارزان‌ترین نوع گوشت گوسفندی در بازار هستند.
همچنین در انواع گوشت گوساله، هر کیلوگرم فیله با قیمت 299 هزار تومان گران‌ترین و هر کیلوگرم سردست با قیمت 154 هزار تومان ارزان‌ترین نوع گوشت گوساله در بازارهستند.
از زمان آغاز طرح‌های وزارت جهادکشاورزی برای کنترل بازار گوشت قرمز در 21 بهمن ماه، تا امروز، از بین 18 نوع گوشت قرمز پرمصرف در بازار، 15 نوع گوشت قرمز افزایش قیمت 5 هزار و 100 تومان تا 40 هزار تومان در هر کیلوگرم داشته و 3 نوع گوشت قرمز بدون تغییر قیمت باقی مانده‌اند.
/آریا بازار

https://www.aryabazar.com/Fa/News/681015/کنترل-قیمت-گوشت-قرمز-شکست-خورد؟
بستن   چاپ