بازار آریا - بازار مواد غذایی آمریکا دوباره در مرکز سیاست قرار گرفته است. از «جنگ تعرفهها» تا «بحران گوشت و پاستا»، تصمیمهای اقتصادی دونالد ترامپ نهفقط بازار جهانی را لرزانده، بلکه مستقیما سفره آمریکاییها را نشانه گرفته است.
تازهترین جدال او با صنعت گوشت، زمانی بالا گرفت که دادستان کل ایالات متحده اعلام کرد وزارت دادگستری در حال بررسی عملکرد چهار غول بزرگ بستهبندی گوشت است؛ شرکتهایی که به گفته ترامپ، با تبانی و دستکاری قیمتها، باعث جهش تاریخی بهای گوشت گاو شدهاند. سال 2025 برای بازار پروتئین سالی غیرعادی بود چراکه خشکسالیهای گسترده، مراتع را خشک کرد، هزینه خوراک دام بالا رفت و دامداران ناچار شدند گلههای خود را به پایینترین سطح در هفت دهه اخیر برسانند.
نتیجه، کمبود تولید و جهش قیمت استیک و گوشت چرخکرده بود؛ اما تقاضا همچنان پرقدرت ماند. در همین شرایط، ترامپ در شبکه اجتماعی «تروث سوشال» نوشت دستور داده وزارت دادگستری فورا درباره عملکرد شرکتهای بستهبندی گوشت تحقیق کند. او نامی از شرکتها نبرد، اما همه نگاهها متوجه چهار بازیگر اصلی این صنعت شد: تایسون، کارگیل، جیبیاس و نشنال بیف پکینگ؛ شرکتهایی که نزدیک به 80درصد بازار گوشت گاو آمریکا را در اختیار دارند.
این نخستین بار نیست که این غولهای صنعتی به تبانی متهم میشوند. در سالهای گذشته، چند شرکت از همین فهرست برای پایان دادن به پروندههای مشابه، میلیونها دلار جریمه پرداخت کردند؛ با این حال، همگی همچنان هرگونه تخلف را رد میکنند. باشگاه اقتصاددانان «دنیای اقتصاد» در این پرونده، به دنبال بررسی پیوند میان سیاستهای حمایتی و تعرفهای ترامپ با بحران قیمت مواد غذایی است؛ از گوشت تا پاستا. عاقبت ایالات متحده آمریکا و رئیسجمهور با این سیاستها به کجا میرسد؟